Mixer CO2

Caracteristicile produsului

1. Mixerul de CO2 are o selecție excelentă a materialelor și o prelucrare precisă. Toate piesele care vin în contact cu materialele pentru băuturi (cum ar fi containerele, conductele etc.) sunt realizate din oțel inoxidabil de înaltă calitate, cu conținut scăzut de carbon, iar suprafețele interioare și exterioare sunt lustruite pentru a îndeplini cerințele standardelor internaționale de igienă alimentară.

2. Complet automat cu alarmă. Presiunea și nivelul lichidului din fiecare rezervor al mixerului de CO2 sunt reglate automat, iar întregul proces de producție este controlat de PLC. Odată ce apare o defecțiune, va suna automat o alarmă și se va opri și va porni automat după resetare.

3. Ușor de operat și de reglat, acest mixer de băuturi este deosebit de convenabil de operat. Atâta timp cât butoanele sunt rotite în ordine în conformitate cu programul prescris, funcționarea normală poate fi realizată fără înlocuirea niciunei piese, iar capacitatea de producție, raportul de apă și zahăr și conținutul de gaz pot fi reglate cu ușurință.

4. Se amestecă bine și se amestecă cu precizie. Mixerul de băuturi adoptă tehnologia avansată de amestecare unică, astfel încât amestecarea este uniformă. Raportul de amestec de apă și sirop este strict controlat de o supapă cu ac de dozare reglată fin, iar precizia acestuia poate ajunge la aproximativ 0,5%.

5. Conținut adecvat de gaz, număr, etc. Mixerul de băuturi cu CO2 adoptă dezoxigenarea în vid la temperatura camerei. Rata de deoxigenare este de peste 90% și este echipată cu un schimbător de căldură cu plăci pentru a răci amestecul de apă cu zahăr pentru carbonatare secundară, rezultând un conținut deosebit de mare de gaz.

6. Autocurățare și întreținere igienică: Mixerul de băuturi cu CO2 este echipat cu un dispozitiv de curățare in-situ, care poate curăța și dezinfecta automat interiorul mixerului și al mașinii de umplere fără a demonta componentele (conducte container). Băutura produsă are o rată de proliferare bacteriană de mai puțin de 50% per mililitru și zero Escherichia coli, respectând standardele internaționale de igienă alimentară.

Specificatii tehnice