Fabrica de sos de roșii din Emiratele Arabe Unite

Clientul din Emiratele Arabe Unite dorește să construiască o linie de producție care poate face 5 tone de ketchup în fiecare zi.  Linia ar trebui să fie foarte automatizată, sigură și eficientă pentru a vă asigura că mărfurile sunt curate și de înaltă calitate.

Pregătirea instrumentelor:

1. Pregătiți uneltele: o mașină de spălat, o mașină de îndepărtat tulpini și o râșniță.

2. Un rezervor pentru ingrediente și un loc pentru depozitarea condimentelor.

3. Echipament de sterilizare: Se folosește un sterilizator Tube in Tube UHT pentru a se asigura că produsele sunt curate și sigure.

4. Umplere și etanșare: o mașină de umplut, o mașină de sigilat și o mașină de pus pe capace.

5. Răcire și ambalare: un sistem de răcire a lucrurilor, o etichetatoare automată, o mașină de ambalat și o linie de transport pentru a muta produsul finit.

Ordinea în care au loc pașii:

1. Primul lucru de făcut este să pui roșiile care tocmai au fost culese pe o masă. Aruncăm orice este putred sau nu este copt. După aceea, acestea sunt curățate și tulpinile sunt tăiate. Apoi se duc la extractorul de suc, care le transformă în pulpă.

2. Pulpa se îngroașă pentru a face o pastă groasă de roșii, care scapă de apă în plus.

3. Amestecați bine condimentele și urmați rețeta pentru a vă asigura că gustul este același peste tot.

4. Sterilizarea la temperatură înaltă menține lucrurile curate și le face să reziste mai mult.

5. După ce a fost sterilizat, produsul se răcește rapid, este pus automat în sticle, sigilat, etichetat și este gata pentru a fi ambalat.

6. O bandă transportoare duce bunurile finite la departamentul de ambalare, unde sunt puse în cutii și trimise.

Echipa Intop a lucrat împreună pentru a finaliza o serie de sarcini importante, cum ar fi punerea în funcțiune și testarea completă, validarea eficientă a producției de probă, instruirea în funcționarea sistemului și serviciul post-vânzare complet.   Acest lucru a fost făcut pentru a ne asigura că linia de producție a îndeplinit obiectivele și rezultatele care au fost stabilite.

Intop nu numai că a ajutat clientul să înceapă producția fără probleme, dar a și îmbunătățit întregul proces, făcându-l mai ușor și mai stabil. Dacă aveți nevoie de ajutor la configurarea echipamentelor sau la elaborarea unui proces, vă rugăm să nu ezitați să contactați echipa calificată a Intop.